Akademia piekarza w piekarni „Grzybki”

8 października z dziećmi z grupy 5 i 6 latków pojechaliśmy autokarem do piekarni „Grzybki”. Dowiedzieliśmy się z czego składa się ciasto drożdżowe i co to jest garownia. Z otrzymanego ciasta samodzielnie tworzyliśmy bułeczki, warkocze, róże, ślimaki. Kiedy nasze wyroby piekły się w piecu, my obejrzeliśmy film o tym, jak powstaje chleb. Z kruchego ciasta, po rozwałkowaniu, wykrawaliśmy foremkami różne kształty. Wszystkie nasze wyroby mogliśmy zabrać ze sobą do domu. Na koniec zwiedzaliśmy pomieszczenia zakładu produkcyjnego piekarni. Obserwowaliśmy pracę piekarza, maszyny pracujące na terenie piekarni i cały proces technologiczny powstawania pieczywa.

Relacja fotograficzna znajduje się  w galerii.  Zapraszamy do obejrzenia!